Tuesday, March 29, 2011

Agar-agar susu with longan

Assalamualaikum. Hari nie terlebih rajin. Dah lama tak buat dessert untuk family. Intai punya intai, ada agar-agar dan susu cair. Maka terhasillah agar-agar susu.. Ops, longan tu saje letak. Kasi meriah...



20 gram agar-agar tali
2000 ml air
1 tin susu cair
gula (ikut suka -aku letak sikit je, sekadar manis buah)
sedikit pewarna hijau
longan

***
masak air hingga mendidih
masukkan agar-agar, masak hingga cair
masukkan gula
bila semua dah cair, masukkan susu cair
kacau seketika
tutup api dan tapis agar-agar
masukkan pewarna hijau / apa-apa yang korang suka
dah siap..
bila dah sejuk, baru letak longan.

**kalau nak campur longan terus pun ok.. gantikan gula dengan air koktel..**

Selamat mencuba ye..

p/s : 20gm agar-agar boleh dapat 1 loyang besar. agar-agar longan nie balance dari agar-agar bandung yang aku buat.......tak muat loyang dek nonnn....






3 comments:

Finaz Jaafar said...

wow..menggoda ! nnti nak buat laaa!

::blog anak jawer:: said...

nampak sedap tu...fuh...

Farah Shamsudin said...

SEdapnya!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...